Самое главное, что такие оладьи из вермишели невероятно просты и доступны, а еще позволяют не выбрасывать вдруг оказавшейся невостребованной еду.

Ингредиенты:

• Маленькая вермишель отварная ? стакана (около 40-50 гр.)
• Сыр твердый 40 гр.
• Яйцо 1 крупное
• Любимые сушеные травки – у меня орегано, базилик и укроп
• Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке, соединить с яйцом и вермишелью, добавить травки и все тщательно перемешать.
2. На раскаленную сковороду налить немного растительного масла и ложкой выкладывать полученную массу, придавая округлую форму.
3. Жарить с двух сторон на среднем огне до легкой корочки.