Оладьи из вермишели с сыром
Блины, блинчики, оладьи
05.07.2012 09:15

Оладьи из вермишели с сыромСамое главное, что такие оладьи из вермишели невероятно просты и доступны, а еще позволяют не выбрасывать вдруг оказавшейся невостребованной еду.

Ингредиенты:

  • Маленькая вермишель отварная ? стакана (около 40-50 гр.)
  • Сыр твердый 40 гр.
  • Яйцо 1 крупное
  • Любимые сушеные травки – у меня орегано, базилик и укроп
  • Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

  1. Сыр натереть на крупной терке, соединить с яйцом и вермишелью, добавить травки и все тщательно перемешать.
  2. На раскаленную сковороду налить немного растительного масла и ложкой выкладывать полученную массу, придавая округлую форму.
  3. Жарить с двух сторон на среднем огне до легкой корочки.