Фруктовый салат с мороженым
Салаты для детей
09.07.2012 15:06

Фруктовый салат с мороженымФруктовые салаты занимают почетное место в рационе детей. Они очень полезны, а главное вкусны, и дети с удовольствием их едят. Предлагаем вашему вниманию фруктовый салат с мороженым, который наверняка понравится любому ребенку.

Таким салатом можно побаловать ребенка на полдник, а если добавить в него еще немного орешков и шоколадной глазури — его смело можно включить в праздничное меню на день рождения ребенка. Еще рецепты на http://karapuzik.org.ua/retseptyi/ 

Ингредиенты:

  • банан –1/2 шт.
  • киви – 1 шт.
  • яблоко – 1/3 шт.
  • мандарин – 1 шт.
  • мороженое – 80 гр.
  • орехи (любые по вкусу: миндаль, арахис, грецкие орехи) – 4 — 5 шт.
  • мед – 2-3 ч.л.

для глазури:

  • сливочное масло – 30 гр.
  • сахар или сахарная пудра – 3 ч. л.
  • какао порошок – 2 ч. л.

листик мяты – для украшения

Как приготовить фруктовый салат с мороженым:

  1. Банан очистить от кожуры и порезать кубиками.
  2. Киви очистить от кожуры, разрезать пополам, а затем измельчить кубиками.
  3. Яблоко почистить и также порезать меленькими кубиками.
  4. Все фрукты аккуратно выложить на тарелку горкой.
  5. Полить фрукты на тарелке небольшим количеством меда.
  6. Используйте только натуральный мед для детей, в качестве которого вы уверены.
  7. Убедитесь, что у вашего ребенка нет аллергии на мед.
  8. Если за зиму мед засахарился, растопите его на водяной бане.
  9. Подготовить мороженое для салата:
  10. С помощью ложки выложить его из стаканчика (можно взять сразу красивое по форме мороженое в магазине)
  11. Если вы готовите фруктовый салат для маленьких детей лучше использовать домашнее мороженое.
  12. Орехи очистить, измельчить и посыпать сверху на мороженое.
  13. Мандарин очистить от шкурки, разделить на дольки и выложить несколько штук по кругу.
  14. Если вы готовите фруктовый салат с мороженым в качестве одного из блюд на день рождения ребенка, дополнительно его можно заправить шоколадной глазурью.
  15. Для приготовления шоколадной глазури:
  16. Сливочное масло растопить на водяной бане.
  17. Добавить в сливочное масло сахар или сахарную пудру.
  18. Добавить к получившейся массе несколько ложек какао, тщательно перемешать глазурь.
  19. Глазурь готова.
  20. Полить салат шоколадной глазурью.
  21. Чтобы придать фруктовому салату с мороженым приятный аромат, добавить в салат пару листочков свежей мяты.
  22. Подавать на стол фруктовый салат с мороженым сразу после приготовления, иначе мороженое растает, а фрукты дадут сок.

 

Похожие материалы:
Следующие материалы:
Предыдущие материалы: